Categoria: Receitas

RECEITA: Folhado de Morango da Lara Jean

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Eu não sei vocês, mas por aqui a gente fica babando pelos docinhos que a Lara Jean faz quando se aventura na cozinha 😍 Um dos que a gente mais ficou com vontade de provar foram esses folhados de morango que ela dá para o Peter como presente de dia dos namorados no segundo filme. Ficou com água na boca assistindo ela preparar esses folhados também? Então não deixa de conferir a receita do doce que trouxemos para vocês tentarem fazer em casa:

INGREDIENTES:

  • 1 pacote de massa folhada;
  • 1 dúzia de morangos;
  • 1/2 xícara de açúcar;
  • meio limão;
  • manteiga;
  • duas gemas;
  • farinha;
  • PARA A COBERTURA: 2 colheres (sopa) de açúcar de confeiteiro | 1 colher (chá) de água.

PREPARO:

  • Coloque os morangos picados em uma panela em fogo baixo e mexa com o açúcar até ferver;
  • Acrescente o suco do limão e continue mexendo até a calda ficar pronta;
  • Com farinha, unte uma superfície lisa e seca e abra a massa folhada, dividindo uma folha em oito pedaços iguais. em 4 desses pedaços, faça pequenos cortes bem no meio da massa;
  • Coloque duas colheres (de sopa) dos morangos em calda nos pedaços de massa sem os cortes. Em seguida, coloque as folhas com cortes por cima de cada uma que está com a calda e pressione as laterais usando um garfo para fechar as massas;
  • Coloque os folhados em uma forma untada com manteiga e farinha. Para que eles adquiram uma crosta dourada, pincele a parte de cima de cada um com as gemas misturadas;
  • Leve ao forno pré-aquecido a 200°C por volta de 30/40 minutos;
  • Para a cobertura, misture o açúcar de confeiteiro com a água e espalhe sobre os folhados assim que os tirar do forno.

RECEITA | Café Cremoso

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Oi! Hoje eu venho com mais uma receitinha deliciosa e fácil para você tentar fazer em casa e curtir ainda mais a sua canequinha 😍 dica: se colocar calda de caramelo fica melhor ainda 🥰 Vamos lá?

INGREDIENTES:

  • 2 colheres (chá) de café solúvel;
  • 2 gotas de essência da baunilha (opcional);
  • 5 colheres (chá) de açúcar;
  • 2 colheres (chá) de água fervida;
  • gelo;
  • leite. (pode ser vegetal).

PREPARO:

  • Coloque o café, a baunilha e açúcar e misture bem;
  • Depois adicione a água fervida à mistura e bata tudo no mixer ou com um aparelho de bater (conforme vídeo) até assumir uma consistência cremosa;
  • Na caneca em que for beber o seu café, adicione os cubos de gelo, o leite e a mistura cremosa;
  • Misture tudo e… está pronto para beber.

Se ficar alguma dúvida, tem o vídeo de como preparar logo abaixo. Na hora de legendar, me confundi e errei a colher utilizada nas medidas nos ingredientes, a colher correta é a de chá.

Receita em Caneca – Cookie

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Olá! Olá! Aqui estamos com mais uma receitinha deliciosa, fácil e rápido para você poder aproveitar ao máximo a sua caneca, vamos lá?

INGREDIENTES:

  • 1 colher (sopa) de manteiga;
  • 2 colheres (sopa) de açúcar;
  • 1 gema de ovo;
  • 1/4 colher (chá) de fermento;
  • 1 pitada de sal;
  • 1/4 xícara de farinha de trigo;
  • 50 g de chocolate meio amargo picado ou em gostas

PREPARO:

  • Coloque a manteiga, o açúcar e o ovo em uma caneca e misture bem (até virar um creme/pasta);
  • Depois acrescente o fermento, o sal, a farinha de trigo e o chocolate e misture tudo até virar uma massa.
  • Coloque no microondas por 1 minuto e 30 segundos. Se você perceber que ainda está cru, deixe por mais 30 segundos. E está pronto.

Ficou alguma dúvida? Então não deixa de conferir o vídeo de preparo do cookie abaixo:

RECEITA | Chá Mate Gelado

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Ta calor, né? Por isso, hoje eu vim trazer para vocês uma receitinha de chá gelado ao estilo carioca para te ajudar a sobreviver à todo esse calor que está fazendo nos últimos dia, vamos lá?

INGREDIENTES:

  • 2 colheres (sopa) de chá mate;
  • 10 colheres (sopa) de açúcar;
  • 1 L de água;
  • Suco de dois limões (somente o limão, sem água).

PREPARO:

  • Ferva a água com o chá mate até que a água fique com uma cor escura;
  • Coe a água e espere esfriar;
  • Depois que o chá estiver gelado, acrescente o açúcar e o limão;
  • Bata tudo no liquidificador;
  • Sirva com gelo.

Agora é só aproveitar esse bebida geladinha na frente do ventilador enquanto assiste a sua série preferida. Se gostou da nossa dica de receita, não deixa de contar pra gente ❤

Receita em caneca: Quindim

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INGREDIENTES:

  • 4 colheres (sopa) de coco ralado;
  • 2 colheres (sopa) de leite de coco;
  • 4 colheres (sopa) de açúcar;
  • 1/2 colher (chá) de margarina sem sal;
  • 3/4 gotas de essência de baunilha;
  • 4 gemas;
  • 1 ovo.

MODO DE PREPARO:

  • Nas sua caneca misture o coco ralado com o leite de coco;
  • Em seguida, adicione o açúcar e misture;
  • Adicione o ovo e mais 4 gemas e misture;
  • adicione as gotas de essência de baunilha e a margarina sem sal e misture.
  • Divida os ingredientes em 2 canecas antes de levar ao microondas para que os ingredientes não transbordem;
  • Leve as canecas ao microondas por 2 minutos. Tire as canecas do microondas, misture o conteúdo das canecas as retorne por mais 2 minutos no microondas em potencia alta*.
  • Tire do microondas e deixe as canecas tampadas por 10 minutos e, em seguida, leve para a geladeira para esfriar;
  • Tire da geladeira, deixe tampado por 5 minutos para repousar e prontinho! Agora é só enfeitar com coco ralado.

*OBS: Se o seu microondas for de alta potencia, colo as canecas por 30 segundos no microondas, retire as canecas, misture bem o seu conteúdo e as deixe por mais 1 minuto e meio no microondas. Se achar que ainda está muito líquido depois desse tempo, vá colocando a caneca por mais 30 segundos no microondas, até chegar no ponto certo. Cuidado para não ressecar ou endurecer o seu quindim.

RECEITA | Cerveja Amanteigada

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Sempre sonhou em provar uma das receitas mais famosas e amadas do mundo bruxo? Então agora é a hora *-* Trouxemos a receita da cerveja amanteigada diretamente do mundo mágico pra você poder curtir ai na sua casa e, o melhor de tudo, é que ela é super fácil e não precisa realizar nenhum feitiço super avançado ou complexo para fazê-la. Vamos começar?

INGREDIENTES:

  • 470 ml de sorvete de baunilha derretido;
  • 4 colheres de sopa de manteiga;
  • 200 g de açúcar mascavo;
  • 2 colheres de chá rasas de canela;
  • 1/2 colher de chá rasa de noz moscada;
  • 1/4 colher de chá rasa de cravo (moídos);
  • 600 ml de cidra de maçã.

MODO DE PREPARO:

  • Em uma tigela, misture a manteiga, o açúcar e os temperos;
  • Adicione o sorvete a mistura e deixe congelar;
  • Aqueça a cidra em uma panela por 3 minutos (use fogo baixo para não ferver);
  • Encha a caneca com uma colherada do resto dos ingredientes;
  • Derrame a cidra aquecida, ela irá espumar e… está pronta a sua cerveja amanteigada!

Viu como é fácil 😀 Se fizer em casa, não deixa de contar pra gente o que achou da receita, ein?

Receita em caneca: Bolo de Laranja

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INGREDIENTES:

Massa:

  • 1 ovo pequeno;
  • 3 colheres (sopa) de óleo;
  • 4 colheres (sopa) de açúcar;
  • 4 colheres (sopa) de suco de laranja;
  • 5 colheres (sopa) de farinha de trigo;
  • 1/2 colher (chá) de fermento em pó.

Cobertura:

  • 3 colheres (sopa) de glaçúcar;
  • 5 colheres (sopa) de suco de laranja.

MODO DE PREPARO:

Massa:

  • coloque o ovo e o óleo na caneca e misture com um garfo;
  • adicione o açúcar, o suco de laranja e a farinha de trigo e misture até ficar homogêneo;
  • leve ao microondas por 3 minutos e está pronto.

Cobertura:

  • Misture o glaçúcar com o suco de laranja e leve ao microondas por 1 minuto e 30 segundos.
  • Cubra o bolo com a cobertura e use raspas de laranja para enfeitar.

Receita em Caneca: Brownie Fake

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Ingredientes:

  • 2 colheres (sopa) e meia de farinha de trigo;
  • 2 colheres (sopa) e meia de chocolate em pó (nós usamos achocolatado);
  • 1 colher (sopa) de açúcar;
  • 3 colheres (sopa) de água;
  • 1 colher (sopa) de óleo;
  • nozes picadas e pedaços de chocolate meio amargo ficam de opção para deixar a receita ainda mais gostosa.

Modo de Preparo:

  • Coloque a farinha, o chocolate em pó e o açúcar na caneca e misture bem;
  • Acrescente os pedaços de chocolate e as nozes (opcional);
  • Acrescente a água e o óleo e misture até formar uma pasta;
  • Leve a caneca ao microondas por 1 minuto e meio.
  • E ESTÁ PRONTO! 😀

    Se preferir, confira abaixo o vídeo de como preparamos a receita ❤
    Clique aqui para garantir a sua caneca preferida com a gente.

RECEITA | Cupcakes ao estilo Lara Jean

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Nesse final de semana eu, mamis e o namorado dela resolvemos dar uma de Lara Jean e fazer cupcakes para alegrar/adoçar a quarentena por aqui ☺️ Que tal aproveitar para reunir quem está ai em casa com você para se aventurar na cozinha também? Garanto que é uma maneira super gostosa de passar o tempo.

Para os cupcakes você vai precisar de:

  • 2 ovos;
  • 1 xícara de açúcar;
  • 1 colher (sobremesa) de essência de baunilha;
  • 2 xícaras de farinha de trigo;
  • 1 xícara de leite;
  • 2 colheres (chá) de fermento;
  • 2 colheres (sopa) de manteiga;

    Agora que você já sabe todos os materiais necessários, não deixe de acompanhar o modo de preparo nesse vídeo que gravamos para você enquanto fazíamos os nossos cupcakes:

Se topar fazer, não deixa de contar pra gente se os cupcakes ficaram bons, ein?

Ps: um agradecimento especial a mamis e ao namorado dela por não me deixarem destruir a cozinha ou estragar os cupcakes e aos vizinhos veinhos do Pi que tinham forminhas pra emprestar pra gente 😂